- 道央
恵庭市農商工等連携推進ネットワーク
恵庭市は、新千歳空港と道内最大の都市である札幌市のほぼ中間に位置する、交通アクセスや豊富な水資源に恵まれた、人口約7万人の郊外型都市です。充実した都市機能を有している一方で、恵庭岳の裾野から広がる雄大な自然環境と、主要産業のひとつである農業が織りなす美しい田園風景にも恵まれています。
また、道内有数の花の生産地であると同時に、恵み野地区を中心に個人宅でのガーデニングなども盛んで、「花のまち」としても全国的に知られています。
加えて、大都市札幌の近郊にありながら、牧場・農家での酪農・収穫体験・乗馬といった北海道ならではの「遊ぶ」「食べる」「体験する」を満喫することができるのも、恵庭市の大きな魅力です。
今回、恵庭市より出品するのは「余湖農園」と「食北」の自慢の逸品。
余湖農園では、東京ドームの１２倍にもなる広大な畑で、約７０品目の野菜を生産。できる限り農薬や化学肥料を使わない特別栽培に取り組み、JGAP認証*を取得しています。
食北の「北の米粉」シリーズは、小麦粉を全く使用しないロールケーキとシフォンケーキ。小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。米粉だけではなく、卵・牛乳・生クリームも北海道産を使用し、素材にこだわって作られています。
どこフェス限定商品
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商品名完熟トマト鍋スープ 5個
恵庭産の完熟トマトを原料として製造したトマトピューレを主原料として作った、ピリ辛味の希釈タイプのトマト鍋スープです。鍋だけではなく、パスタソースや、煮込み用ソースとしても使用できる、万能ソースに仕上げております。
規格- 完熟トマト鍋スープ：250g×5個
2,700円（税込、送料別）
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商品名食べるスープミネストローネ 5個
恵庭産の完熟トマトを原料として製造したトマトピューレを主原料として作った、電子レンジで温めて食べられる具だくさんスープです。
規格- 食べるスープミネストローネ：180g×5個
2,430円（税込、送料別）
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商品名きたあかり5kg・玉葱5kgの野菜セット
特別栽培で生産した、きたあかり(馬鈴薯）5kg・玉葱5kgの野菜セット
規格- きたあかり：5kg（M～2Lサイズ）
- 玉葱：5kg（M～2Lサイズ）
2,322円（税込、送料別）
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商品名北の米粉ロール・シフォンセットA
恵庭産のゆめぴりかの米粉100％で出来たグルテンフリーのロールケーキとシフォンケーキの詰合せです。
ゆめぴりかならではのもっちりとしたスポンジに、厳選を重ね選びぬいた絶品生クリームを巻いた極上ロールケーキは、生クリームの味が堪能できる「プレーン」と、甘さ控えめのビター感がおいしい「ショコラ」をご用意。シフォンケーキは、ゆめぴりかの香りを楽しめる優しい甘さが自慢の「プレーン」、甘さを抑えたチョコレートを使用した「ショコラ」、本格的な抹茶の香りと北海道産あずきの程良い甘さを堪能できる「抹茶」の3種のフレーバーをお楽しみいただけます。規格- 北の米粉ロール：2本（プレーン・ショコラ 各1本）
- 北の米粉シフォン：3個（プレーン・ショコラ・抹茶 各1個）
3,900円（税込、送料別）
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商品名北の米粉ロール・シフォンセットB
恵庭産のゆめぴりかの米粉100％で出来たグルテンフリーのロールケーキとシフォンケーキの詰合せです。
ゆめぴりかならではのもっちりとしたスポンジに、厳選を重ね選びぬいた絶品生クリームを巻いた極上ロールケーキは、生クリームの味が堪能できる「プレーン」ご用意。シフォンケーキは、ゆめぴりかの香りを楽しめる優しい甘さが自慢の「プレーン」、甘さを抑えたチョコレートを使用した「ショコラ」、本格的な抹茶の香りと北海道産あずきの程良い甘さを堪能できる「抹茶」の3種のフレーバーをお楽しみいただけます。規格- 北の米粉ロール：1本（プレーン）
- 北の米粉シフォン：6個（プレーン・ショコラ・抹茶 各2個）
3,300円（税込、送料別）
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商品名北の米粉シフォンセットC
恵庭産のゆめぴりかの米粉100％で出来たグルテンフリーのシフォンケーキの詰合せです。
ゆめぴりかの香りを楽しめる優しい甘さが自慢の「プレーン」、甘さを抑えたチョコレートを使用した「ショコラ」、本格的な抹茶の香りと北海道産あずきの程良い甘さを堪能できる「抹茶」の3種のフレーバーをお楽しみいただけます。規格- 北の米粉シフォン：9個（プレーン・ショコラ・抹茶 各3個）
2,900円（税込、送料別）