• どこでもお祭り北海道について
    新たな食まつり・イベントの楽しみ方として、自宅にいながら楽しむ「どこでもお祭り北海道」を開設しました。
  • どこフェスもったいないフードまつり

北海道は1年を通じて「食」のお祭りが各地で開催されています。北海道の特産品は海産・畜産・青果など多種にわたり、その土地の自慢の食材を使ったお祭りは各地で大人気です。

しかし、ご存知の通り北海道はとにかく広い。開催時期に現地会場へ行けなかったり、諸事情で遠出が難しかったりと、せっかくのお祭りに参加できない方も多いと思います。

それでも大好きなお祭りを楽しみたい!そんな声に応えるのがこの「どこでもお祭り北海道(通称:どこフェス)」です。

どこフェスマップ
どこフェスもったいないフードまつり

毎月、道内各地のお祭りを紹介しているどこフェスですが、今月は「どこフェス もったいないフード祭り」として、「環境広場さっぽろ2020 バーチャルツアー」に出店いたします。

今回の「どこフェス もったいないフード祭り」では、北海道内の製造工場で余った飼料原料を餌に食べさせている肉豚、規格外品を原料に製造している商品など、環境に配慮した道内各地の商品を一堂に集めて販売いたします。

大地のりんご「毎日食べたい玉ねぎの甘酢漬け」
道東

大地のりんご「毎日食べたい玉ねぎの甘酢漬け」

  • 地域網走市
  • 企業名合同会社大地のりんご

北海道の東、オホーツク地域は日本一の玉ねぎ産地です! その中でも貴重な有機栽培玉ねぎの規格外品となる小玉サイズを丁寧に手作業で加工しています。

おおぞら三昧「しじ美醤油」
道東

おおぞら三昧「しじ美醤油」

  • 地域大空町
  • 企業名おおぞら三昧株式会社

北海道網走湖産の大和しじみを原料とするしじ美製品は、使用するしじみの全てを、市場に流通しない「規格外品」を使用し製造しています。

あべ養鶏場「特選セット」
道東

あべ養鶏場「特選セット」

  • 地域下川町
  • 企業名株式会社 あべ養鶏場

昭和39年創業のあべ養鶏場は6次産業化を目指している企業です。自社養鶏場で毎日生まれてくる規格にあわないたまごなども使用し「えっぐぷりん」や「燻製たまご」を製造し販売しています。

ビィクトリーポーク「樽前湧水豚セット」
道央

ビィクトリーポーク「樽前湧水豚セット」

  • 地域苫小牧市
  • 牧場有限会社ビィクトリーポーク

ビィクトリーポークは、1964年に創業しました。北海道内の製造工場で余った飼料原料(エコフィード)を活用し、北海道内の飼料原料を50%活用することで北海道らしい豚肉を生産しています。

なかしべつラーメンあら陣「冷凍海老そば」
道東

なかしべつラーメンあら陣「冷凍海老そば」

  • 地域中標津町
  • 牧場なかしべつラーメンあら陣総本店

野付漁業協同組合において日常的に廃棄されていた、野付半島産北海シマエビの煮汁を利活用して「北海シマエビ濃縮エキス」を開発し、スープに使用しています。

  • POINT1

    ご自宅のPC・スマホから
    お祭りイベントに参加できます

    ご自宅のPC・スマホからお祭りイベントに参加できます

    お手持ちのパソコンやタブレット、スマートフォンから「どこフェス」を通して地域のイベントに参加する事ができます。

  • POINT2

    サイトから各お祭りイベントの
    食材を購入できます

    サイトから各お祭りイベントの食材を購入できます

    イベント限定の食材やお土産を、自宅にいながらその土地のお祭り、イベントをネットを通して自宅で会場の雰囲気を味わえます。

  • POINT3

    「どこフェス」用に食材の他
    地元の特産品、お土産もついてきます

    「どこフェス」用に食材の他地元の特産品、お土産もついてきます

    「どこフェス」の食材を購入だけではなく、イベント限定の地元の特産品、お土産もついてきます。