参加イベント

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【寿都町】すっつ寿牡蠣・しらすフェスタ&軽トラ市場
道央

【寿都町】すっつ寿牡蠣・しらすフェスタ&軽トラ市場

【寿都町】すっつ寿牡蠣・しらすフェスタ&軽トラ市場
寿都の春の味覚「寿かき・しらすグルメ」が勢ぞろい!

北海道の南西部にある寿都町は、函館と小樽を結ぶ海岸線のほぼ中央に位置した日本海に面した町です。春に獲れる寿(ことぶき)かきとしらすが名産です。

「寿かき」は「寿都町」の「寿」をとったブランドかきで、あっさりとした味でいくらでも食べられると評判です。4月下旬から6月下旬が旬の時期で、身が厚くてプリプリの寿かきは、生でも、焼いても、蒸しても美味しくいただけます。もう一つの名物、寿都のしらすは小女子の稚魚で本州のしらすよりも少しやわらかいのが特徴です。4月下旬から5月中旬の期間は目の前の海で取れる産地ならではの生しらす丼が好評です。

この寿都町の2大名産品を満喫できるイベントが「すっつ寿かき・しゃらすフェスタ&軽トラ市」です。会場では、かきラーメン、かきカレー、かきパンなど、地元飲食店が寿かきを使った様々なかきメニュー、新鮮なしらすを使った釜揚げしらす丼が大人気です。

また、祭り会場となる道の駅みなとまーれ寿都広場では例年、旬な食材を味わえる海鮮屋台コーナーに加え、町民有志によるフリーマーケットや豪華賞品が当たるビンゴ大会を開催し大変に盛り上がります。また、大磯商店街通は歩行者天国になり、軽トラックで地元の新鮮な海産物や野菜を販売するユニークな軽トラ市が開催され、お買い物を楽しむことができます。

今年は残念ながら中止が決定しましたが来年は是非、ご家族、お友達お誘いの上、春の寿都にお越しください。

イベント詳細

期間
残念ながら中止となりました。
【例年】5月第4日曜日 9:00~13:00
会場
道の駅 みなとまーれ寿都前広場
住所
北海道寿都郡寿都町字大磯29-1

イベント風景

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どこフェス限定商品

  • 寿都の春の2大味覚! 寿かき・しらすセット
    商品名

    寿都の春の2大味覚! 寿かき・しらすセット

    この時期が旬の「寿かき(ことぶきかき)」と「しらす」。山の栄養を豊富に含んだ春の雪解け水が寿都湾に流れ込み、寿かきはその栄養を蓄え、一気に旨味が増します。寿都湾で水揚げされるしらすは産地ならではの新鮮さが売り。

    規格
    • 寿かき(大):10個
    • 釜揚げしらす:150g

    3,000(税込・送料別)

  • 【道内限定販売・送料込】寿かき・ほたてセット
    商品名

    【道内限定販売・送料込】寿かき・ほたてセット

    旬の「寿かき」と寿都湾で育まれたほたての人気セット。海鮮BBQにも最適です。

    規格
    • 寿かき(大):15個
    • 活ほたて:8枚

    6,000(税込・送料込)

  • 今が旬! 寿かき(20個入)
    商品名

    今が旬! 寿かき(20個入)

    この時期が旬の「寿かき(ことぶきかき)」。山の栄養を豊富に含んだ春の雪解け水が寿都湾に流れ込み、寿かきはその栄養を蓄え、一気に旨味が増します。程よい塩加減とあさっりとして食べやすいのが特徴。

    規格
    • 寿かき(大):20個

    3,800(税込・送料別)

  • 今が旬! 寿かき(10個入)
    商品名

    今が旬! 寿かき(10個入)

    この時期が旬の「寿かき(ことぶきかき)」。山の栄養を豊富に含んだ春の雪解け水が寿都湾に流れ込み、寿かきはその栄養を蓄え、一気に旨味が増します。程よい塩加減とあさっりとして食べやすいのが特徴。

    規格
    • 寿かき(大):10個

    2,200(税込・送料別)

  • 旬の味覚! 釜揚げしらす
    商品名

    旬の味覚! 釜揚げしらす

    寿都に春の訪れを告げる魚「しらす」。地元でおすすめの食べ方が「釜揚げしらす」。丼や玉子とじ、そのままポン酢やわさび醤油でも美味しくいただけます。

    規格
    • 釜揚げしらす:150g×2パック

    2,400(税込・送料別)

  • 春の新物しらすセット
    商品名

    春の新物しらすセット

    寿都土産の定番「生たきしらす佃煮」と「干し小女子」の人気セット。この春に獲れた新物のしらすで作った獲れたて・出来たての味。職人の技術が詰まった寿都ならではの逸品をお楽しみください。

    規格
    • 生たきしらす佃煮:300g
    • 干し小女子:90g

    2,400(税込・送料別)