参加イベント
道央
とようらポーク
肉のきめが細かくやわらかい肉質
とうや湖農業協同組合は、洞爺湖の周りに広がる豊浦町、洞爺湖町、伊達市大滝村区、壮瞥町の4市町にまたがり、自然豊かな環境によりクリーン農業を実践することで、北海道YES！clean認定やGLOBALG.A.P.認証に取組む産地です。また、洞爺湖は北海道道央地域の南部「支笏洞爺国立公園」区域にあり、北は羊蹄山、南は有珠山、昭和新山などの活火山に囲まれており、札幌から車で約2時間と近いため観光スポットとしても有名です。
豊浦産のSPF豚は「Specific･Pathogen･Free」の略で、徹底された衛生管理の下で生産され特定の病原体を持っていないという意味があり、肉質はきめ細かくて柔らかく、あっさりながらも旨味のある脂身とジューシーさが特徴です。
ぜひ、当地の大自然で生産された「とようらポーク SPF豚」をご賞味ください。
牧場詳細
- 牧場名
- ゲズント農場
住所：虻田郡豊浦町字美和31-1
- 牧場名
- フロイデ農場
住所：虻田郡豊浦町字新山梨768-7
- お問い合わせ
- とうや湖農業協同組合（TEL 0142-89-2468）
牧場風景
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どこフェス限定商品
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商品名とようらポーク1.5kg SPF豚しゃぶしゃぶセット（ロース・肩ロース・バラ肉 250g×各2パック）
豊浦産のSPF豚は徹底された衛生管理の下で生産され特定の病原体を持っていないという意味があり、肉質はきめ細かくて柔らかく、あっさりながらも旨味のある脂身とジューシーさが特徴です。このSPF豚をしゃぶしゃぶセットにしてお届けします。
- ロース：250g×2パック
- 肩ロース：250g×2パック
- バラ肉：250g×2パック
4,380円（税込・送料別）
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商品名とようらポーク1kg SPF豚ロースセット（スライス 300g・すきやき用 300g・とんかつ用 400g 真空パック各1個)
豊浦産のSPF豚は徹底された衛生管理の下で生産され特定の病原体を持っていないという意味があり、肉質はきめ細かくて柔らかく、あっさりながらも旨味のある脂身とジューシーさが特徴です。このSPF豚をすきやきセットにしてお届けします。
- スライス：300g
- すきやき用：300g
- とんかつ用：400g
2,780円（税込・送料別）