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道央
ビィクトリーポーク「樽前湧水豚セット」
道産由来飼料原料を50％以上使用し、安全で安心はもとより、上品で高品質な豚肉をお楽しみください。
ビィクトリーポークは、1964年に創業しました。当初は子豚1頭の飼育からはじまり、74年経ち北海道内で長沢農場(仁木町)、樽前農場(苫小牧市)、そして昨年開業した登別農場(登別市)の三カ所で生産農場を展開しています。
弊社は、北海道内の製造工場で余った飼料原料(エコフィード)を活用し、北海道産飼料原料を50％以上活用することで北海道らしい豚肉を生産しています。
また、道内では養豚部門第1号・第2号となる農場HACCP認証農場を取得し、安心で安全はもとより、ホエイなどの飼料原料を活用することで、旨味のある赤身と、くちどけのよい脂身が特徴です。
北海道の魅力が詰まった自慢の樽前湧水豚を、ぜひ一度ご賞味ください。
企業名詳細
- 企業名
- 有限会社ビィクトリーポーク ビィクトリー工房 REVE
企画管理室 室長 中岡亮太
- 住所
- 〒059-1275 北海道苫小牧市錦岡166-5
- 連絡先
- TEL：0144-84-3341 FAX：0144-84-3342 携帯：090-2053-8888
- メールアドレス
- vp.r.nakaoka@gmail.com
- ホームページ
- http://www.victory-pork.jp/
作業風景
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どこフェス限定商品
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商品名樽前湧水豚セット
◆豚バラスライス
柔らかなお肉と甘い脂身が三層になった美味しい部位です。◆豚ロース
甘い脂身、 旨味が凝縮している部位を厚さ1cmX2枚入りでボリューム感たっぷりです。◆特製ハンバーグ
素材を生かした手造りの味がさらにヘルシーに豆乳入りで新登場!!◆ポークウインナー
味わい深い豚ウデ肉を使用した粗挽きソーセージ。◆ポークシチュー
かつて寝台特急ブルートレインのレストラン【グランシャリオ】で提供されたビーフシチューと同製法で作り上げたポークシチュー。◆豚ジンギスカン
味わい深い豚モモ肉、 ウデ肉を使用。お肉を特製タレでジックリ漬け込みました。- 豚バラスライス200g：1袋
- 豚ロース（厚切りスライス）200g：1袋
- 特製ハンバーグ100g×3枚：1袋
- ポークウインナー90g（3本入）：2袋
- ポークシチュー200g：1袋
- 豚ジンギスカン300g：1袋
5,500円（税込・送料別）