参加イベント

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知内町 第23回しりうち味な合戦冬の陣「カキVSニラまつり」
道南

知内町 第23回しりうち味な合戦冬の陣「カキVSニラまつり」

知内町 第23回しりうち味な合戦冬の陣「カキVSニラまつり」
旬のカキとニラを堪能できるグルメイベント!

「青函トンネル出入口のまち」である知内町で毎年2月に開催される「しりうち味な合戦冬の陣カキVSニラまつり」は、町を代表する特産品、知内かき「海峡育ち」と知内ニラ「北の華」をメインとした食のイベントです。

知内かき「海峡育ち」は、津軽海峡の荒波にもまれて育ち、泥臭さは少なく、ぷりぷりと身が締まっているのが特徴です。
知内ニラ「北の華」は、北海道一の生産量と品質を誇り、葉の幅が広く肉厚でシャキシャキとした食感が特徴です。

当イベントでは、カキやニラの販売のほか、焼ガキコーナー、カキとニラを使った創作料理などカキとニラによるおもてなしが人気で、毎年町内外から多くの方が訪れます。
会場内では、町内事業者がカキとニラを使った料理を屋台風に提供し、ステージ上では、知内吹奏楽団による演奏や友好町である青森県今別町の郷土芸能「荒馬」などのアトラクションも披露されます。

今年は残念ながら従来のような集客してのイベントは中止としましたが、来年はご家族、ご友人お誘いあわせの上、冬の味覚を満喫できる知内町へぜひお越しください。

イベント詳細

期間
残念ながら中止となりました。
【例年】2月の第3日曜日 カキとニラの販売 9:30~13:30、創作料理・特産品販売 10:00~13:30
会場
知内町スポーツセンター 知内町中央公民館
お問い合わせ
カキVSニラまつり委員会 電話:01392-5-6161(知内町役場)

イベント風景

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どこフェス限定商品

  • 【道内限定販売】【予約販売/2月末発送】知内かき海峡育ち(殻付き20個入り)
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    【道内限定販売】【予約販売/2月末発送】知内かき海峡育ち(殻付き20個入り)

    全国的にも珍しい外海での養殖かきであり、知内川の雪解け水からの栄養分を受け、津軽海峡の早い海流に揉まれて育った知内かき「海峡育ち」は、泥臭さも少なく身の締まりが良いところが特徴です。生はもちろん、焼いても蒸してもおいしい、冬の味覚です。

    • 殻付きカキ:20個入

    4,600(税込・送料込)

  • 【道内限定販売】【予約販売/2月末発送】知内かき海峡育ち(むき身300g×3本セット)
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    【道内限定販売】【予約販売/2月末発送】知内かき海峡育ち(むき身300g×3本セット)

    全国的にも珍しい外海での養殖かきであり、知内川の雪解け水からの栄養分を受け、津軽海峡の早い海流に揉まれて育った知内かき「海峡育ち」は、泥臭さも少なく身の締まりが良いところが特徴です。殻を取り除いて身だけを新鮮な状態で保存してありますので、生でもお召し上がりいただけます。

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    【道内限定販売】【予約販売/3月発送】燻製品詰め合わせセット

    スモーク紅鮭スライス、スモークサーモントラウトスライス、帆立燻製グリル、スモークサーモントラウトカマの詰め合わせ。スモーク紅鮭スライスとスモークサーモントラウトスライスは製法にこだわり、丁寧に仕上げた一品です。それぞれの違いをお楽しみください。

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    • 帆立燻製グリル:300g×2
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