参加イベント

参加イベント

浦臼町 浦臼産ぼたんそば新そば収穫祭
道央

浦臼町 浦臼産ぼたんそば新そば収穫祭

浦臼町 浦臼産ぼたんそば新そば収穫祭
味や香りに優れている「幻のそば」、ぼたんそばを食べられるイベント

浦臼町鶴沼公園で毎年9月に開催される道内手打ちそば同好会による浦臼産ぼたんそば粉を使った打ち立てのそばが食べられるイベントです。

ぼたんそばは北海道で古くから作付けされている品種であり、背が高く倒れやすいために栽培が難しく、収穫量が少ないことから「幻のそば」と呼ばれています。
一般的なそばに比べて香り高く、豊かな甘みと味わいが特徴です。

イベントでは毎年恒例のそばの早食い大会や大食い大会、そば名人による手打ちの実演なども見所です。その他に浦臼町特産品等の販売も行っております。

各店舗毎で異なるトッピングのぼたんそばがあるので、多くの味を楽しむことができます。浦臼の店舗ではきのこそばを販売しており、毎年行列ができ大盛況となっています。そばを食べて参加するスタンプラリーではスタンプを3つ集めて抽選ができ、当選すると浦臼産ワインが当たります。

今年は残念ながらイベントの中止が決定しましたが、次回のイベント開催時にはご家族、ご友人をお誘い合わせの上、ぜひ浦臼町へお越しください。

イベント詳細

期間
残念ながら中止となりました。
【例年】9月26日(土)、9月27日(日) 10:00~14:00
会場
鶴沼公園 樺戸郡浦臼町キナウスナイ188-306
お問い合わせ
浦臼町役場内 同実行委員会 電話:0125-68-2114(浦臼町役場 産業振興課 商工観光係)

イベント風景

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どこフェス限定商品

  • 手のべ ぼたんそば(乾麺)ギフト
    商品名

    手のべ ぼたんそば(乾麺)ギフト

    「幻の蕎麦」といわれ、そば職人やそば通に人気の高い『ぼたんそば』です。ぼたんそばは、北海道浦臼町で古くから生産されていた品種ですが、背が高く倒れやすいなど栽培が難しく収穫量も少ないことから「幻のそば」とも言われる稀少品種です。他品種に比べ、風味や甘みが優れてます。このぼたんそばをご自宅でお気軽にお召し上がりいただけるよう、保存にも便利な乾麺でご用意しました。口に含んだ瞬間、口の中いっぱいに広がるぼたんそばの甘みと風味豊かな味わいをご家庭でお楽しみください。

    規格
    • ぼたんそば(乾麺):180g×8

    3,564(税込、送料別)